芹菜软腐病的危害症状有哪些？如何识别和防治？

芹菜软腐病主要危害叶柄基部和茎秆。发病初期在叶柄基部出现水浸状斑点，后扩大为褐色纺锤形或不规则凹陷病斑。湿度大时病部呈湿腐状，内部组织软腐糜烂仅残留表皮，散发恶臭气味。干旱时病害停止扩展，潮湿时病情迅速蔓延，导致菜心首先腐烂，最终整株倒伏。发病通常从柔嫩多汁的叶柄基部开始，病斑逐渐变黑发臭腐烂。