大葱的最佳收获时期是什么时候？如何判断成熟度？

大葱的收获最佳时期是每年的5-6月。这两天就是大葱收获的最佳时机，国庆后也是收获时节。要根据大葱种植时间、生长情况和市场情况来定。大葱最佳收获季节应该是九月份，每年都是这个时候大葱大量上市。大葱应该在农历8月末收获，俗语有"8月葱9月空"的说法。国庆节以后和霜降节都是大葱的最佳收获日期。