菌丝生长缓慢原因:1、菌种活力弱,应选择信誉良好单位购买菌种,适宜菌龄30-40天,菌丝洁白浓密粗壮;2、菌袋装料过紧或含水量过高(>65%)导致氧气不足;3、发菌温度低于20℃、通风不良或培养料pH不适宜(适宜pH为7)。
菌丝生长缓慢原因:1、菌种活力弱,应选择信誉良好单位购买菌种,适宜菌龄30-40天,菌丝洁白浓密粗壮;2、菌袋装料过紧或含水量过高(>65%)导致氧气不足;3、发菌温度低于20℃、通风不良或培养料pH不适宜(适宜pH为7)。
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