马铃薯出现空心现象的原因是什么？如何有效防治马铃薯空心问题？

马铃薯（土豆）空心可能由以下原因导致：一、植株群体结构不合理，块茎生长过于旺盛，内外组织发展不均衡导致空心；二、钾肥缺乏，含量低于临界值易引发空心；三、水分供应不合理，前期干旱后期突然水分充足，促使块茎快速生长形成空心。种植密度过大、钾肥不足是常见诱因。具体表现为：块茎膨大期浇水过多，或前期干旱后期突然补水，导致块茎吸水急剧膨大而干物质填充不足；钾肥不足使块茎内营养物质运输缓慢，无法及时填充造成空心。根本原因是块茎膨大速度过快，或前期干旱缺水，后期水分突然增加而钾肥缺乏导致营养运输滞后。