酿酒葡萄的最佳树龄期是多少年?如何影响葡萄酒品质?

2025-10-29 16:43

葡萄最佳树龄在10年左右,5年以下葡萄树所酿葡萄酒味道较淡且不耐久藏,30年以上老株能酿出高质量醇厚顺口的葡萄酒。大部分葡萄酒由5年以上葡萄树所产,20年树龄左右酿出的酒口感较好,葡萄树在15年左右为最佳。

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