辣椒初花期最适宜的温度范围是多少，如何调控？

辣椒初花期最适温度一般在18-25℃之间，开花授粉适温为25-28℃，低于15℃或高于35℃不利于授粉受精，易造成落花落果。夏季高温超过30-35℃时辣椒不易坐果。花期需及时浇水，适当施用氮肥和叶面肥。生长过程最适温度25-28℃，低于15℃或高于35℃会停滞生长。开花结果期白天23-27℃，夜间18-23℃为宜。需加强田间管理及病虫害防治。