红色番茄果色火红,一般呈微扁圆球形,脐小,肉厚,味道沙甜,汁多爽口,风味佳,生食、熟食均可,还可加工成番茄酱、番茄汁。按果形可分为圆形、扁圆形、长圆形、尖圆形;按果皮颜色分为大红、粉红、橙红和黄色。
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