山药适合北方种植吗，山药适合在东北种植吗？

山药在东北地区可以种植，但需选择适宜品种和温度。种植应避免重茬，一般隔三年轮作一次，忌种花生、红芋茬。选择品种时要考虑市场热销度和当地立地条件，宜选最适应当地环境的品种。不少果树具有自花不实的特性，需种植授粉品种，要求与主栽品种花期一致，花粉量大，亲和力强且经济价值高。