如何精选蒜种以提高紫皮大蒜产量？播种前蒜种选择有哪些技巧？

北方一般种紫皮蒜，南方种白皮蒜。大蒜播种前要进行选种，选择优良品种并按大小分级。蒜种分为4级：单瓣均重5克左右为大瓣，3.3~5克为中瓣，2.5~3.2克为小瓣，2.5克以下为特小瓣。播前挑选完成休眠且幼芽饱满凸起、单瓣5克左右的蒜瓣做种。选择蒜瓣数符合原品种特性，无散瓣、无病蒜头，外表光滑、圆润饱满、无破损、蒜瓣大小一致的蒜头。根据不同地理气候选择适宜品种。