无公害农副产品是指产自优良生态环境，按照绿色食品标准生产实行全程质量控制并获得绿色食品标志使用权的安全、优质食用农产品及相关产品。为保障人民身体健康，治理农产品污染，规范无公害农产品生产与经销，国家质检总局公布了8项无公害农产品国家标准，将于2018年10月1日起实施。这8项标准涵盖蔬菜、水果、畜禽肉、水产品4类农产品，每类包含“安全要求”和“产地环境要求”两项标准。无公害农产品要求产地、生产技术、产品质量和包装等符合无污染、安全标准，化学合成物含量达到国家标准，其产地条件包括空气、土壤和灌溉水，生产过程需严格遵循技术规程，尤其规范农药和化肥的使用。
