春小麦和冬小麦在种植时间、生长周期和适宜地区上有什么区别？

冬小麦和春小麦的播种时间不同，冬小麦在每年九至十月份播种，春小麦在每年二至四月种植。两者抗寒性不同，春小麦抗旱，冬小麦抗寒。种植地区不同，长城以北种植春小麦，以南种植冬小麦。产量不同，冬小麦亩产约400斤，春小麦亩产约500斤。春小麦秋天收获，冬小麦夏季收获。品质不同，冬小麦面粉品质好，春小麦品质次之。