马铃薯畸形薯主要由二次生长造成,主要原因是高温干旱后突然降雨或浇水,使原本停止生长的块茎表皮局部或全部老化,而未老化部分的芽恢复生长和淀粉合成,形成各种畸形薯。在马铃薯块茎生长期,前期高温干旱使块茎停止生长甚至进入休眠期,薯块表皮木栓化形成周皮;随后降雨或灌水恢复适宜环境,形成周皮的薯块无法继续膨大,养分转移到芽眼、块茎顶端等部位,导致畸形薯。

马铃薯畸形薯主要由二次生长造成,主要原因是高温干旱后突然降雨或浇水,使原本停止生长的块茎表皮局部或全部老化,而未老化部分的芽恢复生长和淀粉合成,形成各种畸形薯。在马铃薯块茎生长期,前期高温干旱使块茎停止生长甚至进入休眠期,薯块表皮木栓化形成周皮;随后降雨或灌水恢复适宜环境,形成周皮的薯块无法继续膨大,养分转移到芽眼、块茎顶端等部位,导致畸形薯。
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