白菜栽培时如何科学选择种植地块并进行精细整地？

栽培大白菜需选择保水保肥力强、结构良好的土壤，地势平坦、土粒细碎。深耕30-35厘米，翻土晒地10-15天，浅耕15厘米，耙地3-5厘米，使土壤松细平整。应避免连作，提倡粮菜轮作或水旱轮作，前茬可选早豆角、辣椒、黄瓜、番茄等。整地时作1.3-1.7米宽畦或0.8米窄畦，高畦需深开畦沟、腰沟和围沟27厘米以上，确保沟沟相通。