西红柿如何保鲜才能存放更久?最长保鲜时间能达到多少天?

2025-10-17 06:46

西红柿一般放置在通风阴凉干燥的地方。常见保鲜方法包括低温冷藏、速冻、气调贮藏、室内缸存、温室贮存和阳畦贮存。低温冷藏可保鲜7-10天。速冻是将西红柿放入冰箱速冻层,需要时烹饪食用。气调贮藏通过控制氧气和二氧化碳比例实现保鲜。

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