大葱移栽前为什么要剪掉一半根须？这样做有何科学依据？

选择适合本地的抗病良种，加强中耕肥水科学管理，注重中后期病虫草害科学绿色综合防控。大葱移栽前剪根须是为了促进其快速生根。不剪须根会使葱盘根错节，影响养分吸收；剪掉部分根须后，栽到土里能更快发新芽，提高成活率。简短须根能促进主根对水分营养的快速吸收，使新分生的根更利于吸收土壤中的养分。