培育南瓜苗需在晴天下午选择健壮无病虫害的小苗定植,深度以子叶平齐土面为准,并浇透水。定植后约10天喷施一次稀薄有机肥,以氮肥为主。蔓在土面上绕盆一圈后,引茎蔓攀爬支架,使叶片均匀分布不遮挡。出苗后追一次提苗肥,同时进行间苗和中耕松土,至3到4片叶时定苗,株距20厘米。间下的苗可用于移栽或食用。定植缓苗后追施苗肥,雨天注意排水防渍,保持畦面湿润。叶片长至6到9片、藤蔓达30到40厘米时进行第一次采收。采收后待伤口愈合长出新叶时再施提苗肥,以加快枝蔓生长。以后每采收一次追施一次肥水,用稀薄粪水或1%尿素液作追肥。



