南瓜保存方法:选择表皮无伤、少疤的南瓜,防止伤口滋生细菌导致腐烂。放置于阴凉干燥通风处,初期夜间开窗通风,白天关闭遮阳。保存温度以15℃为宜,避免温差过大,低温易导致变黑腐烂。可用5%食盐水或白酒擦拭瓜皮杀菌,延长保存时间。

南瓜保存方法:选择表皮无伤、少疤的南瓜,防止伤口滋生细菌导致腐烂。放置于阴凉干燥通风处,初期夜间开窗通风,白天关闭遮阳。保存温度以15℃为宜,避免温差过大,低温易导致变黑腐烂。可用5%食盐水或白酒擦拭瓜皮杀菌,延长保存时间。
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