大白菜如何栽培管理，适宜什么土壤？

大白菜适合种植在中性土壤或弱酸性土壤上。大白菜对土壤适应性较强，以土层深厚、肥沃疏松、保水保肥、排水良好的沙壤土、壤土或轻黏壤土为佳，土壤酸碱度以中性或弱酸性为宜，碱性过大不利于生长。轻沙土和沙壤土发根快但保肥保水能力差，结球期易生长不良。田块应选择肥沃、排灌方便的稻田，播种前割除稻桩、深翻土壤，按4-5尺开厢整地，亩施复合肥30-40公斤及有机肥10-15担，按30×30cm规格打穴直播或育苗移栽。大白菜对土壤要求不高，但以肥沃、含有机质高的沙壤土为佳。