白术在栽培管理过程中为什么要摘去花苞？摘花苞对白术生长有哪些影响？

白术摘除花苞的目的是控制顶端优势，抑制生殖生长，促进营养生长，使养分集中供应根状茎，加速其发育膨大，从而实现增产增收。一般在7月中旬至8月上旬分2～3次摘除花苞，每次摘除时选择花苞外部鳞片略呈黄色、小花散开的阶段进行，避免过早或过迟操作。摘蕾过早会导致植株生长不良，过迟则会消耗过多养分。